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美味生活引领者

FIC2023 | 传承创新、多元时尚、返璞归真……华宝邀您现场品鉴

2023/03/11

2023年3月15日,第二十六届中国国际食品添加剂和配料展览会将在上海国家会展中心开幕,华宝股份旗下华宝孔雀、上海奕方亮相FIC,将带来众多潮流新品,展示健康、创意的饮食理念,亮点多多,就跟随华宝小微先睹为快吧!

 

穿越百年寻味之旅,探索食品新兴领域

本届FIC,华宝孔雀将以111周年为主题,为大家开启一场穿越百年的时空寻味之旅。“孔雀”是中国民族香精香料发展的起点,在这里,通过历史展示专区的时间轴和年代珍品展示,感受翩翩孔雀带来的半部民族香精工业史,回味一个民族的专属味觉记忆。

华宝孔雀展厅:6.1馆61S50/T51

创新业务发展,完善产品体系,华宝孔雀一直走在食品时尚潮流前端,引领行业发展趋势。今年,华宝孔雀将利用自身品牌优势和资源整合能力,搭建新产品专业研发平台,有效进行产品开发升级,为行业客户提供更丰富的解决方案。此次展会上,华宝孔雀加香茶、各类烘焙产品、糖浆、植物基奶等新业务领域产品将登场亮相。

科技创新为发展提供有力支撑,依托先进的研发设备和专业化科研队伍,华宝孔雀在植物提取、酶解、美拉德反应等基础研究方面持续深挖,在乳化、微胶囊等香精工艺方面不断突破,引领行业技术持续升级,产品得到市场与客户的一致认可,在本次展会上也将为客户带来更天然真实的口感和更健康、更具创意的产品体验和创新理念。

 

满足多元消费需求,体验食品潮流风味

本届FIC,上海奕方将展示米浆、冷冻果汁、多肉流星爆、风味糖浆等众多新品,带来更多美味体验。作为一家集蔬果种植与加工、果蔬制品研发与销售一体的高新技术企业,上海奕方以自主研发为核心,以市场需求为导向,借助优秀的核心技术团队、先进的细分领域研发平台,精准把握乳制品、烘焙、茶饮等市场潮流,致力于为食品制造及茶饮服务等企业提供果蔬配料综合解决方案。

在食品配料行业,上海奕方是爆爆珠系列产品的开创者和行业引领者,公司研发的爆爆珠新品将亮相FIC,更有以公司原产优质水果为原料的天然果汁,营养、时尚、天然、健康的潮流新品将给消费者带来更丰富的口感、更新奇的体验。

上海奕方展厅:2.1馆21M40/21N41

 

还原天然食材风味,打造爆款餐饮新品

 

本次展会上,华宝股份投资企业嘉品嘉味将带来更多爆款风味设计新品,如泰式叻沙汤、鲍鱼煨猪脚、麻辣香锅、口味龙虾等潮流风味新品。

嘉品嘉味把握现代化食品生物技术,采用国际领先的分离和提取技术,天然定向呈味技术,脂肪调控氧化技术,通过生物发酵,酶解工艺、深度美拉德反应等共性技术,最大程度保证产品既有强大呈味特性,还兼具健康鲜美功能,打造出呈味饱满、特征鲜明、和谐纯正、烹调感强、耐热性高、质量稳定、健康安全、兼具性价比优势的天然调味产品,全力打造成为“餐饮连锁高端定制&食品风味创新全方案提供商。”

嘉品嘉味展厅:6.1馆61S40/61T41

华宝股份始终坚持以市场洞察和消费者需求为导向,借助公司深化数字化转型契机,充分发挥华宝国际化智能科创平台协同效益和产业链整合能力,全面提高公司科技创新水平,成果转化能力,为全球客户打造“绿色、营养、健康”的美味产品,推动食品与餐饮行业的可持续发展。

3月15-17日,华宝股份旗下华宝孔雀、上海奕方与华宝股份投资企业嘉品嘉味诚邀各位莅临2023FIC展,一同开启美味之旅!我们不见不散。

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