创领未来，培育新质： 2024年华宝股份科技创新论坛隆重召开

金秋迈入初冬，时节更迭中，万物在丰收的喜悦与蓄势的积淀里焕发生机。11月15日，2024年华宝股份科技创新论坛在华宝股份上海园区隆重召开。

这是一场关于华宝股份创新实践与未来愿景的深度对话，来自业内的五位特邀专家和嘉宾，与近百位华宝股份科技创新有识之士齐聚一堂，共同探讨华宝股份在未来科技创新道路上的战略方向与路径，携手共绘华宝股份科技创新发展新蓝图！

袁总致辞：直面挑战，携手共谱时代壮美华章

本次论坛由华宝股份科创中心副总裁王红强先生主持，华宝股份董事、总裁袁肖琴女士出席并发表开幕致辞。袁总分享了公司近两年在科技创新领域取得的显著成果，并对技术研发团队和销售精英寄予厚望。她指出，尽管中国经济在航空航天、新能源等多个领域取得了辉煌成就，但在食品行业，特别是香精香料及食品配料领域，我们与发达国家、国际知名企业相比仍存在一定差距。

袁总强调，当前消费者对绿色、营养、健康的追求愈发强烈，华宝股份虽在科技创新上取得了一定成绩，但仍面临着创新领域拓展、创新能力提升、创新人才短缺等多重挑战。她鼓励科技工作者要勇于担当，增强时代紧迫感，精准把握行业发展趋势，以开放创新的姿态，共同打造华宝股份具有全球竞争力的科技创新体系。袁总希望，通过此次高峰论坛，能够集思广益，为公司未来三年的科技创新规划提供宝贵思路，为华宝股份的辉煌未来添砖加瓦。

专家分享：满载干货，共谋绿色健康与数智化

在上午的主论坛上，五位来自消费洞察、食品与健康、功能食品、合成生物学及数智化等领域的特邀专家和嘉宾，分享了各项前沿议题，展开精彩的思维碰撞与智慧交融，为参会者带来了宝贵的启迪与思考。

• 消费洞察：解码2025年全球食品饮料十大趋势

Innova Market Insights 中国区资深商务拓展经理张思南先生在论坛上分享了食品饮料2025全球十大趋势。他指出，个性化营养、肠道健康、植物基产品的天然属性、风味融合创新、以及气候变化对消费者选择的影响，将成为2025年的关键趋势。他强调，随着消费者对健康饮食的日益关注，品牌必须不断创新，以满足消费者日益多样化的需求。

• 产业趋势：营养健康食品产业发展备受关注

北京工商大学食品与健康学院副院长孙啸涛先生带来了绿色营养健康产业发展趋势报告。他指出，我国食品工业产值已达10万亿元，但营养健康食品仅占5%，且人均消费额远低于美国。因此，他呼吁行业加强基础研究，构建创新链条，通过科技创新推动营养健康食品产业发展，提升国民营养健康水平。

• 功能食品：功能食品配料开发迎来新契机

江南大学食品学院研究员、博士生导师吕小妹女士，深入剖析了特殊食品行业的最新发展趋势。她指出，特殊食品作为特定人群营养健康的重要保障，正面临核心营养素基料匮乏的挑战，但特殊医学用途配方食品的兴起为行业带来了新的发展机遇。吕小妹女士介绍了其团队在糖、脂调控等关键功能配料上取得的突破，这将为特殊食品的研发注入了新的活力。

• 合成生物学：在食品工业中的应用前景广阔

江南大学生物工程学院二级教授、江南大学粮食发酵与食品生物制造国家工程研究中心副主任饶志明先生，就合成生物学在食品工业中的应用进行了分享，展示了合成生物学在构建高效微生物细胞工厂方面的巨大潜力。饶教授分享了其团队如何通过合成生物学技术解决高产菌株培育、基因组编辑改造等“卡脖子”问题，实现了显著的社会经济和生态效益。

• AI赋能：生成式AI助推香精香料产业弯道超车

华宝国际控股有限公司副总裁赵德旭先生带来了《智能跃动香韵：生成式AI赋能华宝》的分享。他详细介绍了生成式AI与传统AI的区别，并探讨了AI如何赋能香料香精产业。赵总表示，生成式AI的出现为香精香料产业带来了前所未有的创新机遇，华宝正积极探索AI在产品研发、生产优化等方面的应用，以期在激烈的市场竞争中保持领先地位。

论坛期间，专家们还共同参观了华宝股份精心策划布置的科技创新成果展，近距离领略华宝股份在科技创新领域的丰硕成果。特别值得一提的是，AI智能调香大师Arobot成为各位专家、嘉宾们关注的亮点，它以其独特的个性化、定制化香氛体验，充分展现了华宝在数智化转型方面的卓越魅力。

主论坛结束后，与会代表们一起合影留念。

内部分享：聚智汇力，同心共谱未来发展新章

本次论坛除了汇聚行业顶尖的外部专家阵容外，华宝股份也组成了内部主题分享的强大阵容。8位来自华宝股份及各主要下属公司的有关负责人，站在华宝股份战略纵深发展的高度，深入剖析公司最新技术前沿、未来发展规划及市场演变趋势等核心内容。

内部分享嘉宾们聚焦的核心议题，涵盖了核心原料与新型配料的创新、绿色健康配料的开发、一体化综合解决方案的构建，以及产业间的深度协作，同时探讨了香精香料行业的数字化与智能化升级。

内部分享嘉宾均认为，华宝股份应通过技术的革新性应用，显著提升公司产品的附加值和核心竞争力，精准满足消费者对绿色、营养、健康的迫切需求，引领食品饮料行业的风味创新，有力推动行业转型升级，真正成为“美味生活引领者”。

内部分享环节结束后，华宝股份副总裁李小军女士上台发言。她对本次论坛的举办给予了高度评价，并对华宝股份未来发展提出几点要求。李总指出，面对日益复杂的国内外市场环境，企业必须加强对技术合规性的深入研究，确保所有业务活动都在法律框架内稳健运行；在谈及企业核心竞争力时，李总认为，拥有自主知识产权的核心原料是企业抵御外部风险、提升产品竞争力的关键。此外，她指出，随着公司国际化步伐的加快，构建完善的企业管理体系，吸引并留住顶尖人才，特别是具有国际视野和跨文化沟通能力至关重要。李总呼吁大家保持开放创新的心态和行动，并强调技术研发、销售以及全体员工加强能力建设与协同合作。

分组研讨：集思广益，共谋共计华宝美好未来

本次论坛还特别组织了分组研讨环节，旨在通过群策群力、集思广益的方式，共同为公司的未来发展献计献策。与会人员被分为四个小组，聚焦于“华宝股份未来三年科技创新的方向与实施路径”以及“利用AI助力科技创新的策略与实践”两大核心命题，展开热烈而富有成效的研讨交流。

经过充分的研讨交流后，各小组进行了集中展示，分享了各自的研讨成果和心得体会。这一环节不仅展现了华宝股份价值创造、共享共赢的企业文化，也为公司的未来发展提供了宝贵的参考意见和智力支持。相信在各位有志之士的共同努力下，华宝股份将在科技创新的道路上不断前行，共创更加辉煌的未来！

征文颁奖：佳作纷呈，献言献策闪耀华宝智慧

在论坛圆满落幕之际，还举行了主题征文颁奖仪式。此次征文活动鼓励全体员工结合公司发展现状，深入剖析行业发展趋势和前沿食品科技，提出对公司未来三年在科技创新方面的具体建议。一经启动，便得到华宝股份全体同仁的积极响应和踊跃参与。大家围绕原料端、解决方案端、食品端等产业链上下游的业务创新和科技创新，展开了深刻思考，并提出诸多富有创新性和前瞻性的建议。

活动共收到了60篇投稿，经过组委会的认真评估和筛选，最终评选出金奖1名、银奖2名、铜奖3名。这些获奖作品不仅体现了作者们的创新想法和独到见解，更为华宝股份制定2025-2027年科技创新规划提供了宝贵的启示和参考。

未来三年是华宝股份步入转型与攻坚的关键时期，科技强企之路任重而道远，使命光荣且艰巨！本次科技论坛，不仅是智慧的碰撞与交融，更是一次团结一心、共谋发展的行动。科技工作者代表们勇挑重担，争做科技创新的开拓者、重大任务的担纲者，为公司的科创事业再立新功，展现了华宝人敢于担当、勇于创新的精神风貌。

展望未来，我们将以矢志不渝的决心、坚实稳健的步伐，全力推进一系列开创性的科技创新战略，不断突破技术瓶颈，提升核心竞争力。在科技创新的征途上，我们将越走越坚定，共同驶向华宝股份新质生产力发展的广阔蓝海！