业务探索 | 在植物王国云南开启美味创新之旅，华宝股份与云南供销集团所见略同

提到云南你会想到什么？

大理的苍山洱海、丽江古城玉龙雪山、玉溪的抚仙湖还是藏族特色的香格里拉、热带风情的西双版纳或者是普洱茶、玫瑰花等等等等。 

大理洱海

云南，彩云之南，动植物王国。

云南是全国植物种类最多的省份，被誉为“植物王国”。热带、亚热带、温带、寒温带等植物类型都有分布，古老的、衍生的、外来的植物种类和类群很多。全省有高等植物19333种，占全国的50.1%，列入国家一、二、三级重点保护和发展的树种有150多种。全省森林面积为2392.65万公顷，森林覆盖率为65.04%，森林蓄积量为20.67亿立方米。云南树种繁多，类型多样，优良、速生、珍贵树种多，药用植物、香料植物、观赏植物等品种在全省范围内均有分布，故云南还有“药物宝库”、“香料之乡”、“天然花园”之称。

4月10日下午，云南供销集团有限公司副总经理杨绍荣、云南供销城乡消费合作有限公司副总经理罗文贵、云南供销产业投资有限公司副总经理陈宸以及拂南咖啡创始人鹿颢萱一行莅临华宝股份考察、交流，华宝股份副总裁张捷、企管及信息部总监段经伟、食品创新中心副总监马祥群等热情接待了来访人员。

杨绍荣副总经理一行首先参观了华宝展厅，了解公司产品及应用领域，特别是近年来大力发展的食品配料业务的相关创新产品，听取了我司工作人员对公司的整体介绍。座谈过程中，双方首先从风味糖浆的合作探讨开始逐步延伸到其他香料植物、药用植物等的进一步开发合作。交流中，张捷副总裁表示，华宝股份始终秉承着开放的科技创新和战略投资态度，近年来与国内多所知名高校、优秀企业开展技术创新和股权投资合作，我们也非常期待能与云南供销集团这样有底蕴、有优势的国有企业合作，优势互补，充分发挥双方在原料供应、网点覆盖、科技创新、市场开拓等方面的优势，开发出更多适应消费者需求、商业价值高的“绿色、营养、健康”产品，实现共享共赢。

杨绍荣副总经理在交流中提到，华宝在行业中久负盛名，云南供销集团非常希望能与华宝这样在传承中不断革新创造的优秀企业合作，在贵公司优秀的科技创新能力和市场开拓能力的加持下，云南供销集团可以更好地发挥我们在植物品类繁多、原材料供应以及覆盖到乡镇、农户的供销网络等优势，让云南“植物王国”的植物为农民增收，为地方经济发展贡献更多价值。

华宝股份科技创新中心食品创新中心副总监马祥群女士专题汇报了华宝的食品创新成果，现场为在座来宾提供了各种茶、花和咖啡等提取物的风味体验，让大家直接感受天然提取物的魅力，也对未来双方的合作充满期待。马祥群副总监表示，云南在植物的种类、覆盖率方面有着绝对的优势，将为我们的食品创新带来无穷的灵感和原料支持。同时，基于中国几千年来药食同源的认知，其中大有文章可做，但也面临着很多植物原料没有应用、使用的行业规范和法律依据的困局，导致很多创新开发处于被动局面。这个问题需要社会，特别是一些地方政府、行业协会去推动法规制定，让这些有价值的植物为我们所用，服务我们的生活，给我们带来高品质、健康的体验。

交流中，双方均认同，云南香料、药用、花类、茶等植物资源丰富，要通过不断的探索、研究，做好“植物王国”这篇文章，讲好“植物王国”的品牌故事，充分挖掘植物的使用价值、商业价值。双方均表示，将结合今天的交流座谈，进行相关项目的可行性研究，争取早日合作，项目落地。

随着人们生活水平的提高，对健康生活的不断追求，华宝坚持并践行“绿色、营养、健康”的战略使命。在公司转型升级的过程中，食品创新中心更是始终以人类健康福祉为创新的基本要求，带着对大自然的敬畏和馈赠的感恩，通过广泛的基础研究，实验分析，通过创新的技术、独特的工艺开发具有各种风味特性、营养价值、绿色健康的高附加值产品，推动企业高质量发展。期待华宝股份与云南供销集团强强联手，在开启植物王国的美味创新之路上行稳致远，让更多人都能享受到来自彩云之南的健康美味，那是源于大自然的馈赠，成于人类的智慧。