喜讯 | 上海嘉萃再次斩获2022年度上海市科技型中小企业技术创新资金

近日，上海嘉萃再次斩获上海市2022年度上海市科技型中小企业技术创新大赛资金。在2021年度科技型中小企业技术创新大赛中，上海嘉萃在比赛中申报的运用均匀剪切乳化技术的透明度水溶性 β-胡萝卜素乳液”项目被评为A档。本次再次斩获创新资金，是上海嘉萃科技创新实力的彰显，也是上海市、嘉定区相关部门对上海嘉萃科技创新能力的认可与鼓励。

上海嘉萃由华宝股份（300741.SZ）与日本三井物产共同投资成立，致力于以技术创新、市场驱动和独特的全产业链整合，为客户提供具有高附加值的植物提取物全场景应用综合解决方案。上海嘉萃在美国芝加哥设立美国嘉萃，着力开展国际业务。

上海嘉萃是一家以技术创新为核心竞争力的高科技企业，依托华宝股份国家认定企业技术中心、博士后科研工作站以及华宝国际化科技创新平台，并根据市场需求，不断开展新技术探索、新产品开发。目前，上海嘉萃已申请22项发明&实用新型专利，聚焦增速最快的姜黄系列、β-胡萝卜素系列、辣椒系列、天然抗氧化剂、食品新剂型等六大产品线，产品选用天然原料，安全性高，应用范围广。

上海嘉萃依据当前技术及产品优势与上海中医药大学附属曙光医院合作进行动物实验，相对于原料姜黄，上海嘉萃的姜黄纳米制剂可提高16+倍姜黄素相对生物利用率。其研发项目“运用微乳化和固态包埋技术的高生物利用度水溶性姜黄制剂”经过上海市嘉定区及上海市科委层层选拔，以其突出的技术创新亮点被列为2022年度上海市科技型中小企业技术创新资金计划立项项目，并获得最高奖金。

上海嘉萃为客户提供研发应用的刺梨姜黄健康饮料产品

上海嘉萃未来将积极把握行业发展的良好机遇，乘着华宝股份业务全球化的东风，发挥华宝国际化科技创新平台的协同优势，充分利用自身多年技术积累，坚持以自主创新引导技术产业化升级，持续进行研发投入，强化内部管理，稳步提高产品品质，为客户提供具有高附加产品的植物提取物全场景应用综合解决方案。