香精“围城”| 华宝股份如何破局行业信任难题,迈向可持续未来?
2025/12/01
当前,中国香精行业正处在一个奇特的十字路口:技术日新月异,市场欣欣向荣,但行业公众形象却长期被误解与偏见所笼罩。一座由信息不对称、刻板印象和营销妖魔化共同筑起的“围城”,正制约着行业健康发展。
行业发展的核心困境与消费者认知鸿沟
对于许多消费者而言,“食用香精”四个字在配料表上出现,几乎会本能地触发一连串疑问:“这是化学合成的吗?”“会不会不健康?”“是不是用来掩盖劣质原料的?”
这种担忧具有普遍性。数据显示,近六成的消费者对香精表示顾虑,超过66%的人认为“‘0添加’食品更安全”。这与产业现实形成了巨大反差:
香精本是确保产品风味稳定、弥补加工损失、创造全新体验的“科技功臣”,在公众认知中却常被简化、扭曲,甚至“妖魔化”为一种非必要、有潜在风险的“添加物”。


数据来源:科信食品与健康信息交流中心发布的《2023中国消费者食品添加剂认知调查报告》
信任的“蒸发”并非一日之寒。作为驱动下游万亿级消费市场的重要环节,香精始终“隐形”于公众视野之外,与消费者存在语言壁垒;而部分品牌以“不添加香精”为营销噱头,进一步加剧了公众的负面认知,形成了“劣币驱逐良币”的恶性循环。
在这座认知“围城”之内,中国香精行业面临着严峻挑战:国际市场被巨头垄断,国内企业在核心技术和品牌影响力上仍存在较大差距;同时,在“健康中国”战略下,行业还面临向天然、绿色、可持续转型的巨大压力。如何打破“围城”,让行业价值被看见,已成为所有从业者必须回答的时代命题。
华宝破局之道:从消费者叙事到共建行业可持续生态
- 重塑品牌叙事:从“幕后”到“台前”的坦诚对话
破局的第一步,是战略性地“改变叙事”。华宝股份意识到,要打破消费者心中的“围城”,必须从幕后走到台前,用全新的、坦诚的、消费者听得懂的语言进行沟通。
2025年9月,华宝股份发布了企业全新形象宣传片《自然的奇迹》,生动传递了“以终为始,解码‘自然的奇迹’”的品牌理念。影片在2025中国香料香精化妆品行业年会首发后,引发行业广泛共鸣,获得了社会层面的积极反响。

“我们想展示的品牌形象,就是以消费者为中心,用科技创新、产品矩阵、可持续发展、国际化和数智化来解码‘自然的奇迹’。”华宝股份董事、总裁袁肖琴女士在接受中国香妆融媒体专访时如是说。
- 夯实技术根基:让“天然”的创新实力说话
任何有力的叙事都必须建立在坚实的产品与技术之上。华宝股份“解码自然的奇迹”的底气,源于其强大的研发硬实力。
首先,积极回应消费者的“天然”诉求。公司在天然风味与功能性食品领域深度探索,通过全球化布局引入优质原料,大力发展天然产品线。华宝股份下属企业华宝孔雀,积极开展食品用天然香精认证,成功获得中国质量认证中心(CQC)颁发的《食品配料天然度产品认证证书》,从源头向客户和消费者传递“天然、安全、高品质”的绿色承诺。

其次,用创新实力驱动“新质生产力”发展。近三年,华宝股份研发投入占营收比例高达9.07%,这一比例在同行业中保持领先。构建以国家认定企业技术中心、博士后科研工作站为核心,覆盖上海、德国、新加坡、印尼、中国香港等多地的全球协同研发网络,并在精准提取、生物酶解、生物发酵、纳米乳化、非肉源热反应、缓释包埋、剂型转化等行业前沿技术上取得领先优势。未来,还有望在合成生物学制备功能原料、“AI+”创新应用等方面取得突破性成果。
这些创新实力不仅是市场竞争力的核心,更是回应消费者疑虑最有力证据。

- 构建开放生态:从独行到众行,打破行业“围城”
华宝的格局并未止步于自身强大。要真正提升行业的社会认知价值,需要所有从业者共同努力。袁肖琴总裁曾在采访中指出:“单靠一个企业一对多的沟通方式需要进化,我们应探索多元、开放的共创模式。”
作为行业领军企业,华宝股份深知要通过更加开放的合作,分享技术洞察、市场趋势和消费者沟通经验,共同将香精香料行业在下游万亿产业链中的核心价值“说清楚、讲明白”。因此,华宝股份积极参与行业共建,2024年作为主编单位之一,积极参与制定了《香料香精化妆品企业可持续发展(环境、社会、治理)指南》团体标准,正是这种行业共建理念的体现。

- 践行社会责任:为行业育才,为公众科普
人才培养与公众科普是打破认知壁垒的长远之策。华宝股份积极践行ESG理念,始终心系教育事业发展,通过发起“花儿成长计划”公益助学项目,构建“教育共同体”,持续探索协同共创的公益新路径。在产教融合方面,公司与上海应用技术大学合作设立校外实习基地,为学生提供实践平台,助力科学素养的全面提升。同时,针对不同学段的中小学生,华宝股份也设计了多样化的科普课程,让科学知识更早地播撒种子。


近期,公司联合中国香妆协会主办了华宝杯·2025年全国大学生“香精灵”科普视频大赛。这一比赛旨在发掘和培养对香料香精行业有热情、有创意的年轻人才,为行业未来发展储备新生力量。此外,这是一次“借力打力”的科普创新,借助Z世代的创造力与新媒体传播力,用年轻人的语言和视角去“翻译”香精科学,让科普变得生动有趣,这正是“改变叙事”与“共建生态”相融合的绝佳实践,也为科普与人才培养提供了可复制的创新样本。
12月4日下午,中国香妆协会将在广州举办“2025中国香料香精行业科学传播论坛”,届时除了有大咖主题分享外,也将为本次大赛的获奖选手举行颁奖仪式,敬请期待!

华宝股份秉持可持续发展的长期价值理念,持续深化ESG治理与绿色转型实践。2025年,公司在ESG领域再创佳绩,进一步彰显行业引领作用与可持续成果。公司不仅连续两年入选“上市公司可持续发展优秀实践案例”,更荣膺“ESG碳中和金牛奖”,凸显其在ESG实践中的标杆地位。截至目前,华宝股份的Wind ESG
评级已跃升至AA级,成为国内香精行业唯一获此殊荣的上市公司,持续引领行业向可持续未来迈进。


正如华宝股份总裁袁肖琴所言:“不让公司躺在过去功劳簿上,我们始终保持危机意识和探索精神。”推动整个行业打破香精“围城”,建立起与公众之间基于科学、信任与透明的新关系,这条路任重道远,华宝股份正与行业伙伴、消费者一起,努力开启香精香料行业透明、信任的新篇章!